
はねにんにくとは

にんにくが持つ力を引き出すために、にんにくにとってストレスがかかる過酷な環境である軽石と、水素、ミネラル農法である沖縄サンゴを使用し、にんにくの粒を一片一片丁寧に植えて育て、発根発芽した状態で収穫したものを「はねにんにく」と呼んでいます。
一般的なにんにくに比べて、食べた後の臭いが気にならないと言われています。さらに、味に付いても一般品や水耕で育てた類似品よりも美味しいと、多くの方々からご好評をいただいています。
商品ラインナップ

おもてなしセレクション初受賞をした『はねにんにくオイル』
オリーブオイルでにんにくを低温加熱すると、にんにくの臭い成分であるアリシンが、抗酸化作用、血液サラサラ作用、抗菌作用などの性質をもつ「アホエン」に変わります。
「はねにんにくオイル」は低温で製造しているため、アホエンの含有が期待できます。
レシピ

『はねにんにくの天ぷら』
そのままの味を十分に楽しめます。
おかずにも良し、お酒のおつまみにも合う1品になること間違いなしです!
また、はねにんにくオイルをパンにつけたり、パスタやサラダにかけても美味しくいただけます。
農園について

女性を中心に「はねにんにく」の栽培をしています。 また、当農園は女性ならではの視点にたって、健康・美容にいいモノつくりをコンセプトに日々、加工品の研究・試作を行っています。
生でおいしいはねにんにくをふんだんに使って「ドライ黒にんにく」、「はねにんにくオイル」などの生産加工品販売も行っております。
営業日カレンダー
今月(2018年4月) 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 翌月(2018年5月) 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ( 発送業務休日)
売れ筋ランキング Best4
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はねにんにくオイル ¥1,400(税込)
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はねにんにくオイル・秘伝のたれギフトセット ¥2,970(税込)
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はねにんにく訳あり品 50個入り ¥1,750(税込)
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秘伝のたれ ¥540(税込)
お知らせ
- 2018.04.18道の駅そよかぜ館の春まつりに出店します。
- 2018.03.05梅酒まつり 福岡2018in太宰府天満宮に出店します。3月16日~19日まで
- 2018.02.132月18日放送テレビ東京『男子ごはん』ではねにんにくが紹介されます。
- 2018.01.22ANAのふるさと納税
メディア掲載情報
- 2018.02.13テレビ東京『男子ごはん』で、はねにんにくが紹介されます。
- 2018.02.08サガテレビ かちかちプレスではねにんにくオイル紹介されました。
- 2017.11.01KBCテレビ アサデスで紹介されました。